Spinat mal anders.....

Spinatspagetti

  • Spagetti
  • 1-2 Paprikaschoten
  • 1 Päckchen Rahmspinat
  • 2 Zwiebeln
  • Knoblauch nach Belieben (hier: 4 Zehen)
  • Salz, Pfeffer

Die Zwiebeln mit den kleingeschnittenen Paprika und dem Knoblauch anschwitzen, den Rahmspinat dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Alles unter Rühren garen. Zum Schluß die al dente gekochten Spagetti unterheben. Sehr einfach, preiswert und lecker!!! Und: Spinat mal anders ;-)

Unter den preiswerten Spinatsorten in den Discountern hat übrigens der von Rewe und Penny neben dem Iglo Rahmspinat am besten abgeschnitten.

Und aufwärmen darf man ihn übrigens auch - sofern er nach dem erkalten kühl gelagert wurde.