..in ein schönes Wochenende

…in ein schönes Wochenende verabschiede ich mich mit einem leckeren Rezept für


Mohnlikör



Mohnlikör

Ein Päckchen Mohnback (gibts im Herbst bei A.) in ca. 250ml Sahne kurz aufkochen und erkalten lassen. 4 Eigelb mit ca. 150g Puderzucker anschlagen und unter 700ml Korn rühren. Die erkaltete Mohnmasse unterrühren und in Flaschen füllen.
Wie Eierlikör nur ca. 2 Wochen haltbar. Man wird sehen :-)
Hhhhmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!


Diskussion

Dryade, 26. Feb 2010 19:17

mheeem, das kling lecker. Zu blöde das ich total Schwanger bin , sonnst würde ich direkt mal in die Küche schleichen und schauen wie viel Mohn ich noch zusammen kratzen kann ;-). *schmacht* Euch auch ein schönes Wochenende.

Holda, 26. Feb 2010 20:23

hmm…das hört sich lecker an und ich kenn eine die zur Zeit in einem kleinen Mohnrausch lebt.Hihi! Ich bin aber gegen Mohn auch nicht abgeneigt und hab auch noch ein Päckchen Mohnback(vom A.)da,aber der wird zu Kuchen verarbeitet.

Sefarina, 26. Feb 2010 21:13

Also wenn er nicht so lange hält würde ich wahrscheinlich nur einen Bruchteil davon machen, sonst bleib ich drauf sitzen, aber in den Fingerspitzen juckt es mich ja schon ;-)

Schönes Wochenende wünsch ich dir, bis Mohntag (ja der ist lahm aber musste sein…)

Liebe Grüße, Sefa

EMMA, 27. Feb 2010 08:32

aaalso bisschen meerkwürdig siehtrs aber aus *lach*

hauptsache es schmeckt!!! prost!!!!

lg emma

Feona Malea, 27. Feb 2010 18:07

Hmmmm das sieht lecker aus!

Von Ashmodai soll ich ausrichten, dass wir vorbei kommen ;)

Schönen Gruß aus der Nachbarschaft!

Alruna, 28. Feb 2010 17:59

Mmmh, klingt sehr lecker. Das kann man doch sicher auch einfrieren? Dann könnte man einen Teil auch noch nach den 2 Wochen genießen und zur Abwechslung einen Eierlikör zwischenschieben :-) Prost, *Rotweinglas hochhalt*

Beltane, 01. Mar 2010 09:18

Oooh er war lecker, allerdings auch recht mächtig, nicht nur wegen des Alkohols sondern eher weils eierlikörmässig mächtig ist…

Gute Idee mit dem Einfrieren Alruna, das werde ich einfach mal ausprobieren, sofern er in 2 Wochen nicht alle ist ;-)

lg an Euch

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