150 Jahre Evolution.... oder Erde 3.0

Das sind fesselnde Schlagzeilen auf der neusten Spektrum der Wissenschaft.

Und Schimpansengruppen überfallen ihre Nachbarn, töten die Männchen, nehmen die jüngeren Weibchen auf - und verspeisen ihre Kinder. 1)

Und ich dachte immer Hexen essen kleine Kinder. so kann man sich täuschen.

Projekt Majas Strickjacke 2.0 - ein gutes Stück ist schon geschafft find ich. Leider hab ich am Montag so viel gestrickt daß ich es in der rechten Schulter merke und es besser mal wieder ein paar Tage bleiben lasse…. to be continued.

gezopft

Heute Mittag fiel mir beim Durchforsten meines Backschrankes ein Päckchen Mohnfüllung in die Hände.

Hardware

Da ich bislang noch niiiiieeee einen Mohnstrudel bzw. Mohnhefekuchen gemacht hatte - eigentlich überhaupt erst einmal Mohn verwendet hatte, bei Mohnkeksen, musste es dann sein.

Software

Frei Schnauze einen Hefeteig ohne Kristallzucker - lediglich mit etwas Vanillinzucker - kneten lassen und das Glück hinsichtlich des Ausrollens eines Hefeteiges - auch dies war Premiere - und Einrollen und sodann auch noch auf ein Blech bugsieren - war mir hold. Kurz für die Nachwelt und auch mich: 400g Weizenmehl, eine halbe Tasse flüssige Pflanzenmargarine, 2 Eier, 15g Vanillinzucker, ein halber Würfel Hefe - mit Milch und der üblichen Msp. Zucker und Salz auf der lauwarmen Platte aufgegangen. Ein Eiweiß hinterher auf den Strudel gepinselt. Ach ja, die Mohnfüllung musste lediglich mit etwas Milch angerührt werden, ich habe sie aber mit Rum, Rosinen, Zimt und Vanille verfeinert.

fertig .....und superlecker!!!

Wer soll das bloss alles Essen? Nun - ich habe Verstärkung angerufen, die war zu Hilfe bereit - nun ist gerade noch ein Stückchen für morgen früh zum Frühstück für mich übrig :)

Und da meine Erkältung so langsam aber sicher schwindet - baue ich seit Montag fleissig wieder meine Fortbewegungsgliedmaßen im Trainingslager auf.

Da Sport in meiner Kindheit und Jugend leider nie ein Thema für mich war kannte ich das angenehme Gefühl bis vor rund 2 Jahren gar nicht, wie man hinterher gemütlich träge nach-ver-brennt. Das genieße ich jetzt noch bei einem lauwarmen Winterbier und brenne dann ins Bett ;-)

1) Spektrum der Wissenschaft Heft 01/09