====== eine Rose ist eine Rose ist eine Rose..... ======
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{{:kati:blog:rosen1.jpg?100|Rosenblüten}}
{{:kati:blog:rosenblaetter.jpg?100|Rosenblätter}}
{{:kati:blog:rosenwasswer.jpg?100|Rosenwasser}}

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Ob mein grosszügig im Frühjahr 2009 angesetztes [[aktiver Sonntag|Bergisches Rosenwasser]] noch genießbar ist? Dachte ich so bei mir, nachdem ich es in einer dunklen Flasche nun ein dreivierteljahr im Schrank in Ruhe gelassen habe....\\
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Erstmal durch eine Filtertüte abseihen kann nicht schaden dachte ich mir.....
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Spontan kam mir dann die Idee  zu einem Rosengelee. Gesagt getan. Aus 400ml Apfelsaft (100%-ig), 300ml Rosenwasser, sowie ein Päckchen Gelierhilfe und der entsprechenden Zuckermenge ist sodann dieses durchaus unheimlich leckere Gelee geworden:
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Ich war fast skeptisch, aber nachdem meine Tochter unbedingt die obligatorisch übrig gebliebene Schaumportion hinunterschlürfte hab ich auch eine Kostprobe gewagt - und ich bin durchaus zufrieden mit dem Ergebnis.\\
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Die Saison ist also eröffnet *zwinker*
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